Bieridee mit Strahlkraft

In den komplett entkernten Mauern des ehemaligen Hotels Pratigiana und eines historischen Stalls ist innerhalb von drei Jahren ein Hotel mit Braustube, Veranstaltungsraum und Musikbar sowie neu errichteter Brauerei entstanden.

Hinter dem Projekt steht der tschechische Investor Jan Michal, der sich auf einem Motorradausflug in das geschichtsträchtige Walserdorf Splügen verliebte. Die Umsetzung des Projekts erfolgte gemeinsam mit lokalen Partnern und einem starken Fokus auf regionale Wertschöpfung.

Ob Strategie-Workshop, Teambuilding- oder Kunden-event – Speluca will ein vielseitiges Setting für kreative Firmenanlässe anbieten: Einen Seminarraum für bis zu 60 Personen, flexible Eventflächen, 33 stilvoll eingerichtete Zimmer und sechs Apartments – von gemütlichen Einzelzimmern, über Doppelzimmer bis hin zu verschiedenen Mehrbettzimmern.

Kulinarisch setzt Speluca auf regionale Vielfalt: Das Frühstücksbuffet mit hausgemachtem Brot und lokalen Produkten wird im Frühstücksraum oder auf der Frühstücksterrasse serviert. Die Braustube bietet boden­ständige Küche mit Spezialitäten vom Grill, im Sommer ­ergänzt durch einen Biergarten. Die Bar «Bierflut» im ehemaligen Stall lädt mit Tapas und hauseigenem Bier zum Ausklang des Tages ein.

Die Hausbrauerei liefert nicht nur Inhalte im Glas, sondern auch für Kopf und Zunge – etwa in Form von Führungen oder Verkostungen. Ergänzt wird das Angebot durch individuell buchbare Rahmenprogramme in der spektakulären Naturkulisse.

Die Umgebung auf 1457 Metern Höhe eröffnet zahlreiche Möglichkeiten für Teambuilding-Aktivitäten: Schneeschuhwanderungen, Fliegenfischen oder Biketouren starten direkt vor der Tür. Damit eignet sich Speluca für Firmenkunden, die Wert auf naturnahe, inspirierende Formate legen – jenseits klassischer Tagungshotels. Erholung finden Gäste im Saunabereich mit Arvenholz, der sowohl eine finnische als auch eine Bio-Sauna umfasst. Nur wenige Gehminuten von der Talstation des Skigebiets Splügen-Tambo entfernt laden 30 Pistenkilometer, ein Funpark, Nachtplauschangebote und Langlaufloipen zum Skiplausch.

Wer eine kreative Arbeitsumgebung mit bodenständiger Authentizität und Naturverbundenheit sucht, findet in ­Splügen eine Option, die noch ein Geheimtipp ist. 

Speluca
Brauerei Splügen AG, Italienische Strasse 11, 7435 Splügen, T +41 (0)81 552 11 00
info@speluca.ch, speluca.ch